休日クッキング 肉じゃがに挑戦

休日に・・肉じゃがを作ってみた。 レシピ通りなので画像を取る余裕もなく作る方に集中。 うまくできたように思うけど・・黒くなってしまった。
砂糖がザラメだからか・・醤油が濃口だったからか わからない・・ ちょっと甘い味付けに・・なってしまった。


落し蓋で 煮くづれを防ぐと書いてある落し蓋はないので キッチンペーパを代用した。


次は何作ろう・・・




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